中国白酒欧洲行之中心酿酒集团：两枚大金奖闪耀布鲁塞尔｜专栏
时间：2023-01-07 12:30:34 | 浏览：1287
▎本报首席记者 刘保建 发自布鲁塞尔
当地时间2018年10月18日晚间，由比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会、华夏酒报社、北京国际酒类交易所和中国副食流通协会酒类专业委员会主办的“2018比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛颁奖仪式”在首都布鲁塞尔市政厅举办。
比利时布鲁塞尔市市长Marion Lemesre女士和比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗先生亲自为贵州中心酿酒集团颁奖。在19届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上，贵州中心酿酒集团送选的“醬鄉领袖1935”、“醬鄉源”双双获得本次国际烈酒大赛大金奖。“醬鄉國酒·清窖10年”“醬鄉老酒王”获得银奖。
据了解，此次大赛共收到来自54个国家和地区的参评样品酒1315款。中国参赛企业表现优异，共89款产品取得了大金牌6枚、金牌41枚、银牌42枚的优异成绩。被誉为“酒中奥斯卡”的比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛，创立于1999年，是全球三大酒类赛事中规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、全球标准最高、拥有权威评酒大师最多的国际酒类赛事，具有极高知名度。
本届大赛的评委来自26个国家和地区，共78人，分成13组，每组6人。比赛规则为：每个评委以色、香、味、综合感观等四个方面进行品评。去掉最高分，去掉最低分，最后计算平均分，计作最后分数。获奖比例为参评品种总数的30%。要求银奖不低于84.5分，金奖不低于86.6分。整个过程，保加利亚公证人员全程参与。
贵州中心酿酒集团负责人告诉记者，公司的匠心之作“醬鄉领袖1935”、“醬鄉源”获大赛大金奖，这份荣誉和认可，不仅是中心人的荣耀、酱香酒的荣耀，更让中国白酒飘香国际舞台，为白酒国际化拓展又立典范。
“酱香白酒的酿造，讲究的是人与自然的和谐，讲究的是天赋和灵感，一代一代的中心人遵循着酿酒古法，秉承初心，坚守工匠精神，辛勤劳作，不忘先恩、不负使命，传承着传统酱香工艺，用心酿造着高品质酱香。”他表示。
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